• Говорит Украина
  • События
  • Ранок з Україною
  • Хочу до Меладзе

Світ на смак

    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Ще один чудовий кухар з Тіролю - Йозеф Кершдофер - поділився рецептом приготування популярної закуски під назвою "кнодль".
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Те, що для українця - сало, для тірольців - шпек. Але між і салом і шпеком - дуже велика різниця.
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Ви думаєте, справжній тіролець використовує самогон просто так? Є свої певнi секрети. Подивіться, як правильно пити сливовий самогон.
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Ви думаєте, що все знаєте про самогон? У Тіролі знайшлася людина, яка робить самогон із сіна.
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Ведучий Володимир Оселедчик розповість про те, як готувати страву "собачки" за рецептом "мами Зігхарда".
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Ведучий Володимир Оселедчик розповість про те, як готувати страву "чорнушки" за рецептом "мами Зігхарда".
    • Нд, 8 вересня 2013, 9:00
      Однією з найпопулярніших страв в Тіролі є мельхермурс - "млинчик" з масла, молока і муки, який їдять з журавлиною.
    • Нд, 15 вересня 2013, 9:00
      Ведучий програми "Світ на смак" Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати пасту, а також поділиться рецептом приготування справжнього песто.
    • Нд, 15 вересня 2013, 9:00
      Ведучий програми "Світ на смак" Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати пиріг з рікоттою.
    • Нд, 15 вересня 2013, 9:00
      Кроликів в Лігурії дуже багато, тому ведучий програми "Світ на смак" Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати кролика по-лігурійськи.
    • Нд, 15 вересня 2013, 9:00
      Італійська кухня славиться, звичайно ж, випічкою і всілякими соусами. Тому ведучий програми "Світ на смак" Володимир Оселедчик розповість про те, як приготувати страву "Фаріната".
    • Нд, 15 вересня 2013, 9:00
      У кожного регіону Італії є своя спеціалізація за професією, в Лігурії це - рибалки. Тому фокаччу та іншу випічку тут часто готують з рибою, наприклад, анчоусами.
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      Володимир Оселедчик, ведучий програми "Світ на смак", покаже, як готувати страву "Червона каша".
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      Володимир Оселедчик, ведучий програми "Світ на смак", покаже, як готувати страву "Лабскаус".
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      Володимир Оселедчик, ведучий програми "Світ на смак", покаже, як готувати яєчню з вугром.
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      "Вуличні" страви в Гамбурзі дуже прості, але неймовірно смачні: наприклад, булочка - а всередину кладуть шматок риби або місцевий делікатес - сірі креветки. До речі, справжні гамбуржці впевнені, що гамбургер народився саме тут".
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      Володимир Оселедчик, ведучий програми "Світ на смак", покаже, як готувати суп з вугром.
    • Нд, 22 вересня 2013, 9:00
      Головним інгредієнтом для більшості німецьких страв є, звичайно ж, м'ясо. У програмі "Світ на смак" розкажуть про те, як готують дуже смачні свинячі ковбаски, страву під назвою "рундштюк варм".